איך בוחרים את המערכות איתן עובדים במלון כשמטרת העל שהן ידברו האחת עם השניה?
פודקאסט החיידק
במאי 2023 התארחתי אצל הילה אור בפודקאסט "החיידק".
באותה תקופה הייתי בעיצומו של תכנון המערך הטכנולוגי של The George Tel Aviv – מלון ומועדון חברים ייחודי. זו הייתה הזדמנות נהדרת לעצור לרגע, לשתף בתהליך, ולדבר על אחת השאלות המשמעותיות ביותר בפתיחה של מלון חדש: איך בונים תשתית טכנולוגית חכמה, מחוברת ונכונה לשנים קדימה.
כך הילה הציגה את הפרק:
"עינב גז מחזיקה את הטייטל הנחשק של 'ראש מחלקת טכנולוגיה' בחברת אלקו הוספיטלטי, שמקימה בימים אלו את מלון The George בתל אביב. בפרק הזה נדבר על פתיחה טכנולוגית של מלון בשנת 2023 – איך בוחרים את המערכות שעובדים איתן במלון, כשמטרת העל היא שכל המערכות ידברו זו עם זו. כי אנחנו חייבים לייצר לאורחים חוויית משתמש שהיא גם אחידה וגם נוחה, אבל לא פחות חשוב – חייבים לארגן, לאסוף ולהצליב את הדאטה בצורה מיטבית, כדי שנוכל ללמוד ממנה ולהשתפר, גם שירותית וגם פיננסית. בקיצור, בפרק הזה אנחנו מכניסות אתכם ללולאת הזמן של העתיד, אז תחזיקו חזק. יצאנו לדרך."
מוזמנות ומוזמנים להאזין, ולשתף אותי בהתלבטויות הטכנולוגיות שאתם פוגשים בדרך.
ואם אהבתם.ן – אל תפספסו גם את פרק ההמשך: "כשהתכנון פוגש את המציאות הישראלית".
להאזנה גם באפליקציות:




לאתר The George
https://thegeorgetelaviv.com/
שאלות ותשובות: מאחורי הקלעים הטכנולוגיים של איך בוחרים את המערכות איתן עובדים במלון כשמטרת העל שהן ידברו האחת עם השניה?
האורחת בפרק היא עינב גז (Einav Guez), המכהנת כראש מערך הטכנולוגיה (Head of Technology) בקבוצת Elco Hospitality. עינב מביאה איתה ניסיון רב בגישור בין הצרכים האופרטיביים של עולם האירוח לבין פתרונות טכנולוגיים מתקדמים בקנה מידה רחב.
הפרק צולל לעומק תהליך ההקמה של מלון The George, מלון חדש הכולל 170 חדרים בלב תל אביב. בניגוד לשיחות סטנדרטיות על השקות מלונות, הדיון כאן מתמקד ספציפית באסטרטגיית הפתיחה הטכנולוגית של המלון בשנת 2023 – החל מבחירת התשתיות ועד להטמעת המערכות בפועל.
סנכרון ושילוב מערכות (System Integration) חיוניים משתי סיבות מרכזיות:
- חוויית אורח (Guest Experience): יצירת רצף שירותי אחד, פשוט ונוח לאורח לאורך כל שלבי השהות.
- ניהול מבוסס נתונים (Data Utilization): היכולת לאסוף, לארגן ולהצליב מידע ממקורות שונים. שימוש חכם בנתונים אלו מאפשר למלון לשפר את רמת השירות האישי ובמקביל לבצע אופטימיזציה של הביצועים הפיננסיים והרווחיות.